Montagem da chaminé
Começar a enfornar
Mateusz a começar a fechar o forno para depois colocar a porta
Levantar a chaminé
Inicio da manhã com o mercado local como pano de fundo
Neste simpósio participava Mateusz Grobelny, da Polónia. Um aficionado pelo fogo e fornos para cozer cerâmica a alta temperatura. Aliás o seu percurso profissional tem sido na pesquisa e desenvolvimento de fornos cerâmicos.
Assim, levou o seu forno "ás costas", ou seja, o forno que tem construído num atrelado ( uma vez que vinha de um festival na Bélgica). Ofereceu-se para fazer uma demonstração do seu forno em Gmunden.
Na ultima semana programou-se tudo de forma a podermos por o forno a trabalhar. Cortar lenha, montar o forno, transportar as peças da fabrica onde trabalhávamos para o centro de Gmunden, organizar turnos para o aquecimento do forno e fornada, propriamente dita.
Fizemos a montagem do forno e durante toda a noite fizemos o pré-aquecimento das peças. Durante a madrugada fomos vendo também os feirantes a chegar á praça para um dia de mercado. Um dia diferente para toda a gente de Gmunden.
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