quinta-feira, 29 de julho de 2010

Fornada de Lenha

Forno aberto no dia seguinte e depois de cozido.


Forno cheio até ao seu limite. Antes de cozer.


Forno devidamente fechado e pronto para ser acendido. Esperar pela noite para começar.


Costuma-se dizer "à volta da fogueira", neste caso era "à volta do forno"



Etapa em que o forno dá "luta", ou seja, que quer ser bem "alimentado.


Abertura do forno.
O pirómetro acusou 1100ºC, mas na realidade as peças foram a uma temperatura superior e com uma boa redução. Não houve acidentes e a fornada demorou 8 horas. Conclusão: melhor teria sido quase que impossível.

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