Como estava no programa, ás 11 da manhã Michael Persson falou sobre os padrões islâmicos, principalmente dos que estão no palácio de Alhambra, em Granada.Ás 12 foi hora do suposto "Almoço Português". Receita tirada pela net, caldo verde feito com couve chinesa com umas fatias espécie salame, saladas diversas e pão. Não descobri nenhuma semelhança com um almoço lusitano.
Começou ás 13, a vez de Manuel Cerveira Pinto falar dos azulejos na arquitectura no Porto. Ao estudar este tema descobriu coisas muito curiosas, como por exemplo, que a capela das Almas, não tem os azulejos da fachada desde origem, mas sim, a partir do início do século XX.
Chegadas as 14 horas Erica Vos, coordenadora da galeria, inaugurava a exposição.
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